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Publicado em: 16/05/2006

Desinfetar frutas e hortaliças evita doenças

Todo mundo sabe a importância de se lavar frutas e hortaliças em água corrente. No entanto, isso não é suficiente para eliminar microorganismos patogênicos (ou seja, que causam doenças ao homem). Por isso, é fundamental o uso de um agente desinfetante próprio para alimentos, como o hipoclorito de sódio, que já é vendido em supermercados.


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